神戸元町って、伝統とモダンの合わせ技みたいな場所として有名ですよね。 そんな中で食べ物のカルチャーはぶっちぎりで注目の的。 多彩なグルメスポットが連なるこの地域では、地元の新鮮な食材を使った伝統的な和食から、エスニック料理まで幅広く楽しむことができます。 本当になんでもあるんよねｗ　　 で、今回行ってきたのは、フレンチ...

外は猛暑、かまくらの中に居たから、そんなこと完全に忘れてたわｗ 三宮の北側、東門街を出てすぐのところにある完全プライベート空間の可愛いカフェ。 店内に入ると一面真っ白、かまくらをイメージした個室空間が多数用意されていることに驚きを隠せません。 靴をさっさと脱いで、かまくらの中に入ってカーテンを閉めれば、2人だけの心...

活気溢れるハーバーランド近く、国道2号線沿いにひっそりと佇む小さなキッチン&カフェ「サラレボ」 室内は落ち着いた空間ですが、隣接している室外飲食スペースは、カジュアルで個性的。 そこには、心地よい風が吹き抜け、一台のストリートピアノの音色が風に乗って響き渡ります。 カフェ利用も可能なので、リラックスタイムや気...

さまざまな店舗が軒を連ね、賑わいと活気に満ち溢れた元町商店街。 そんな、商店街の一角に人気の和カフェ「カフェ豆茶」がお店を構えています。 「カフェ豆茶」の入口は南京町に繋がる路地にポツンとあり、2階に上がると想像以上にゆったりとした空間が広がっており、とても落ち着いた雰囲気です。 店内の窓側席は可愛いと評判で、窓から...

元町駅の北側、賑やかな繁華街のビルの3階に位置する「カイノクチ」では、満足度の高い健康志向のランチを楽しむことができます。 昼はヘルシーな薬膳粥を、夜は洗練された貝の割烹を提供し、一日を通じて多彩な体験ができる珍しい日本料理店です。 ランチの主役は、健康志向を満たしつつも心地よい満足感を与えてくれる「薬膳粥」。 化学調...

開店前に多くの方が列をなしていました。 みんなも楽しみにしてるんですねw 7月のプチ贅沢ランチ ￥1,580 叉焼ローメン　 焼きそばスタイルのシンプルな叉焼ローメン。 おいしそうに焦げ目がついた叉焼と麺の焼き加減が絶妙にマッチし、シンプルながらも奥深い味わいを提供してくれる一皿です。一見普通の焼きそばに見えますが...

ショコラリパブリック三宮本店で新作teapartyがスタート 今回は、和を取り入れた日本風ティーパーティー japonaise tea party (1ドリンク付き) ￥1,870 　　 シューアラクレーム マッチャ  生地はきれいな焼き色が施され、上部には抹茶クリームとカスタードクリームが華やかに絞られています...

ロンハーマンとは、カリフォルニア発のカジュアルスタイルを基調としたセレクトショップです。 元町駅から徒歩5分の場所に位置する神戸バルには、ロンハーマンと併設のロンハーマンカフェがあります。 スタイリッシュで上品なカフェが好きな方にとっては、是非とも抑えておきたいお店ですね。 建物の外観はガラスが多用されたお洒落なデザ...

学校の給食で何度も口にしたコッペパン。 小麦の甘い香りは今でも心に鮮明に残っており、コッペパンと聞いただけで懐かしく感じますよね。 そんな思い出深いコッペパンを改新させるる喫茶店が新神戸に存在しました。 外観は至って普通　"ここがその話題のお店なのか？"　と思うほど地味な外観ですｗ カフェでもなく、純喫茶でもなく、ご...

チーズ好きの皆さんは、観音屋という名前を聞いて興奮を抑えることができますか？チーズケーキで名高い「観音屋」がプロデュースしたお店、「リアルダイニングカフェ 」に行ってきました。 このカフェは、umieモザイクの2階に位置しており、ここからの眺めがなんとも贅沢ｗ 昼間の風景も美しいですが、特に夜景は壮観で、それを眺めな...

北野異人館街に佇むビーガンカフェ、喜雨。卵や乳製品などの動物性食品を一切使わず、同等の満足感と美味しさを提供するお店です。 素材本来の風味を活かした植物性食品だけでメニューを構成しています。 旬の野菜を用いて、毎月新たな風味と満足感を追求しているのも魅力的ですね。 健康志向が高まる現代において、喜雨の料理は新たな食事...

BRANTA BAKE STORE / Kobe Motomachiは元町・南京町の路地にお店を構えています。 1F　自家焙煎のスペシャルティーコーヒー専門店「タオカコーヒー」 2F　チーズケーキが評判の「ブランタ　ベイク　ストア」 同じ建物内で、それぞれ独立した営業をしている一風変わった姉妹店です。 注文から会計、そ...

元町・南京町の外れにある、小さな中国料理店「大陸風」は美味しい中国料理が食べられることで有名ですね。 今日は待ちに待った、土曜・日曜の30食限定「6月、プチ贅沢ランチ」が提供される初日です。 「大陸風」の料理が8種類とドリンクが付いて1,580円、とてもリーズナブルです。 多様な味を一度に楽しむことができ、今月は大好...

『心音8』は元町南エリアの路地に落ち着いた存在感を放つわらび餅専門店です。 周囲には様々な有名店が集まる激戦区にありながらも、その独自の魅力で人々の注目を集めています。 店舗の外観は和風の甘味処の印象を強調し、赤い布を掛けた腰掛けが白い壁に映えて、全体として洗練された印象を与えています。 店内は女性や若者の好みに合わせ...

インスタントコーヒーメーカーとして広く認知されているネスレが展開するカフェ、「ローステリアバイネスカフェ」は、それぞれのブランドイメージを一新させるような魅力を存分に発揮しています。 その店舗は、三宮駅から徒歩5分という絶好のロケーションにあり、ビジネスやショッピングから一息つきたい時など気軽にアクセスできる場所にあり...

昨年、大好評だったトロピカルカフェ 「パルフェ イル カファレル トロピカーレ」が今年も登場。 まさにカファレルの魅力が詰まった一品です。 パルフェ  イル  カファレル  トロピカーレ （ドリンク付き） ￥2,310 濃厚チョコと完熟マンゴーを使った贅沢なパフェ。 まず、その見た目からして贅沢感が溢れており、食べる前...

「ラウンド ポイント カフェ」は元町南エリアの路地裏に店を構えているため、その存在を見つける人は少なく隠れ家的な魅力を放っています。 ここは、本格的なコーヒーや手の込んだサンドウィッチなどの軽食がリーズナブルな価格で提供されていることで有名です。 店内は静かで落ち着いた雰囲気が漂い、パソコン作業やスマートフォンの利...

平日17時頃、メリケンパーク内のトゥーストゥースに到着。 期間限定で登場すると聞いていた抹茶パンに心が引かれ、その期待感を膨らませていましたが、訪問が遅すぎて抹茶パンは既に姿を消していました。 この一瞬の遅れが甘美な抹茶パンを味わう機会を奪ったことを痛感ｗ その人気は誰もが驚くほどで、その影響は明らかでした。 この「期...