食事

神戸の隣町、三木市の住宅街にポツンとある定食屋さん。 地元では知らない人はいないくらい有名なお店です。 体育会系大学生やガテン系のお客さんが多く感じますが、家族連れやお1人様も見られます。 長年ご夫婦二人で店を切り盛りをされてきました。 おじさんがお茶の差し出し・注文・配膳を慣れた手つきで淡々とこなしてきます。 そし...

神戸の北区にある創業明治17年の和菓子屋さん。 満月堂こと「豊助饅頭」は、六甲山系より北側の自然豊かな淡河町に店を構えています。 淡河町は空気や水がきれいなだけでなく、酒造好適米の山田錦の生産が盛んに行われてきた農村地域です。 満月堂のすぐ近くに流れる美濃川では、すっぽんやカニも見かけることがあります。 撮影：Mr，バ...

今回は番外編として、神戸の隣街三木市に店を構えるネパール料理店「サンティ」を紹介します。 こちらのお店ではネパール人兄弟が作るアツアツ焼きたてのナンや本場仕込みのカレーを頂くことができます。 ネパール人兄弟の兄は有名レストランでシェフの経験もあり、決して期待を裏切らない美味しいネパール料理店として地元住民からの人気...

神戸のデートスポット、ハーバーランド・umieモザイクにお店を構えるサバス ブラジリアーノで食べ放題の肉をたくさん食べてパワー全開！ 肉がメインのブラジル料理 ブラジル式バーベキュー「シュラスコ」の食べ放題です。 世界各地には肉を串刺しにした料理がたくさんあり、ケバブ・サテ・シャシリクなどが有名ですがブラジル名物「シュ...

醬油ベースのスープに、硬め・細めのストレート麺が好みの人は「もっこす」の素晴らしさを共感していただけると思います。 「うまいっ、いけるわ！これええやん‼」 醤油好きにはたまらない 豚骨醤油味 あっさりしているのに豚骨のコクがあります。 麺は低加水ストレートの自家製細麺 醤油好きな人はやみつき注意 パルプ...

たまに食べる焼肉、どうせならおいしいお肉を食べたくないですか？ 真剣に、おいしく食べれる店をインターネットで探せば探すほど混乱してしまいます。 情報量も多すぎて、もう何を信じれば良いか分かりません。 おいしくて安い店があると聞いて、さっそく行ってみても他の店の半値だけど肉の量も0.5人前。 カルビが500円でも500円...

神戸にも多くのラーメン店が存在しますが、もしかしてどの店に行こうか迷っていませんか？ もう悩む必要はありませんよ。 神戸を代表するラーメン店を紹介するので、是非一度は足を運んでください。 ただ、依存性が高く一度でも食べてしまうとやみつきになってしまう可能性があるので注意してくださいね。 その店とは、多くの神戸人に31年...