三宮駅の南側、神戸市役所の向かいにあるお洒落なスタンディングカフェ。
テープルセットにこだわらずスタンディング形式を採用した結果、神戸らしいお洒落なカフェに仕上り、心ときめく乙女たちにバッチリ突き刺さっています。
若くしてフランスで修行したシェフが作るケーキは神戸では間違いなくトップレベルのケーキたちです。
今まで多くのケーキを食べてきた経験上、直感的にハイクオリティなケーキだとわかります。
CÔNEではそんなケーキがずらりと並んでいます。
外観は全面ガラス張りで、外からでも洒落た大人のムードが伺えます。
また、店内には外光が降り注ぎ、気持ちの良い時間を過ごすことができそうです。
販売コーナーでは、ケーキやプリンなどの生菓子、カヌレやマドレーヌ、サブレなどの焼き菓子など、ワクワクするお菓子が用意されています。
特にケーキはクラシックなものからモダンなものまで、また定番から季節感のあるものまで並べています。
「自分のお店を持つなら、生まれ育った神戸で」という想いでオープンしたCÔNEは神戸人との相性抜群です。
店内のイートインスペースでは、立ったまま食べるスタイルが特徴的で、映え狙いの乙女達にも喜んでもらえるお店です。
お気に入りの服装で、なんならポージングをとりながら全身の撮影が楽しめるスタンディングカフェはCÔNEならではですね。
また、
スタンディング形式だとわかっていれば、高級感があるお店でも威圧感が軽減され乙女1人でも入りやすいですよね。
周りの目が気になる人は、サッと食べてサッと帰ることもできますが ”社交場” のようにみんなが楽しめる空間をつくることを目標にしているそうです。
今となっては他府県から神戸に進出してこられるスイーツ店が多くみられますが、 そんな中でも群を抜いてクオリティーが高く、この近隣ではトップレベルのパティスリーと言るでしょう。
スタンディング席は3つ用意されています。
アルコール類も用意されています。
焼き菓子も充実しています。
ショーケースにはハイクオリティなケーキたちが並んでいます。
シャンベリー
￥640
5種のベリーで甘酸っぱい味わい
カシス・オランジュ
￥610
カシスとオレンジの相性の良い爽やかな味わい
フルヴィエール
￥650
シェフの ”好き” を集めたケーキ
タルトシトロン
￥590
自家製レモンマーマレードを使用したレモンタルト
カフェラテ
￥640
カフェマキアート
￥560
目の前でシェイカーでシャカシャカしてくれますよ
ドリンクメニュー
コーヒーは神戸・元町のコーヒー専門店「クランク」から仕入れているそうです。
そこのオーナーは珈琲の変態らしいです。
今度、偵察に行って来ますね。
でわでわ、ごきげんよう。
コーヌ /CÔNE
神戸市中央区八幡通4-2-10
078-891-8677
11:00～19:30
定休日 火曜
CONE （ケーキ / 三宮・花時計前駅、貿易センター駅、神戸三宮駅（阪神））
昼総合点★★★★☆ 4.0
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