神戸フランツは、神戸を拠点に店舗展開されているテイクアウトのお店です。
神戸魔法のプリンを看板メニュとし神戸土産の定番となっています。
そして、今回紹介するumieモザイク店は神戸で最も大きな実店舗です。
そもそも何が魔法なのか謎ですが1個400円ほどします。
まとめて買うのは修学旅行生には厳しいですよね。
せめて自分1人だけでも食べてみたいと思っていますか。
はい、大丈夫です。
なんとumieモザイク店ではカフェスペースが設けられているのです。
そして、1個だけ買うこともできます。
高級感漂うカフェスペースです
カウンター席も用意されています。
レジで会計を済ませると席まで持ってきてくれます。
とても小さな小さな可愛い壷にとろとろプリンが入っています。
壷の中は3層構造
上部には口当たりの良いふんわりとした、きめ細かなクリーム
真ん中にはメインの濃厚カスタードプリン
下部にはじっくり丹念に煮詰めた、ほろ苦いカラメルソース
価格:1,680円 |
モザイク2Fがテイクアウトショップの神戸フランツ
モザイク3Fがイタリアン料理のフランツカフェです。
神戸フランツ umieモザイク店
神戸市中央区東川崎町1-6-1 umie MOSAIC 2F
078-360-0007
10:00~20:00
定休日 無