【にしむら珈琲店】北野異人館周辺に『セレブ御用達』人気カフェ

2022年7月1日更新

 

北野異人館街を散策した際には是非とも立ち寄りたい人気のカフェが3つあります。
ムーア邸、スターバックス北野坂店　そして、にしむら珈琲店北野坂店です。

 

にしむら珈琲店北野坂店には他の店舗にはない高級感と珍しいメニューが用意されています。
特に氷の器コーヒーやカフェロワイヤルなどは楽しませてくれます。

 

もとは会員制喫茶店

にしむら珈琲店は戦後間もない1948年に神戸で開業しました。
今でも人気のある老舗で神戸を中心に店舗展開しています。

1974年には今の北野異人館街周辺に会員制喫茶店として「特別な」にしむら北野坂店が開店しました。

各界著名人の方など多くの会員を迎えてきた北野坂店ですが、1995年の阪神淡路大震災を期に一般の方にも開放することになりました。

自分みたいな一般市民が入っても全然問題ありません。

 

建物は英国風洋館をモチーフにしたもので、1階が喫茶店で２階がレストランになっています。
今回は1階喫茶店に行ってきました。

さすが会員制喫茶店、重厚感が凄いですね。

にしむら珈琲店で使っている水は、日本酒で有名な菊正宗さんにお願いをして仕込みに使っている布引の宮水を分けてもらっています。

 

その宮水でたてたコーヒーは最高級の豆たちと非常に相性が良く、まろやかな味わいになるので美味しい珈琲ができあがります。

 

注文してみましたシリーズ

 

カフェロワイヤルとケーゼクーヘン

カフェロワイヤルを直訳すると王室のコーヒーです。

角砂糖にブランデーを染み込ませてバーナーで炙ります。

すると、

角砂糖からブランデーの心地よい香りがバーナーの風圧で拡散され、綺麗な青い炎が幻想的な演出を醸し出します。

 

バーナーで炙る時には、黒いパーテーションを置いて青い炎が見えやすくなるようにしてくれます。

 

すごくお洒落ですね。

 

 

ケーゼクーヘンはチーズケーキです

神戸にもチーズケーキが美味しいと評判の店は沢山ありますが、ここのチーズケーキが1番美味しいと思いました。

すごく濃厚です。

是非とも食べて欲しい一品です。

 

 

にしむらブレンドティー(ミルク)とアプフェル・マリレントルテ

 

アップルパイですね

 

 

カプチーノとリンツァートルテ

カプチーノは甘党の自分でも砂糖なしで丁度良かったです。

クリームに突き刺さっているのは木の皮です。

 

リンツァートルテはチョコケーキです。

ケーキの横に添えられているクリームを舐めてみると無味です。

いや、なんとなく甘いです。

優しく甘さです。

甘さが弱いのではなく、優しい甘さを感じます。

 

赤色のソースは甘酸っぱくアクセントになっていて、少量なのに存在感は強烈です。

大人のケーキですね。

甘くないのにすごく美味しいです。

 

フルーツサンド

1,400円

 

 

ミックスサンド

1,300円

 

ソフトドリンク　グレープ

1,000円

 

 

 

メニュー

 

珈琲

にしむらブレンド珈琲　　\900
6種類の厳選された良質の豆を独特の割合にてミックスし、ソフトにしてコクのある味のハーモニーを作り出しております。

 

にしむらアイスコーヒー　　\900
個々の個性に合わせて深煎りの豆をブレンドした定番のアイスコーヒー用ブレンドです。
極上の喉越しとコクがお楽しみ頂けます。

 

アメリカンコーヒー　　　　\900
アメリカンタイプのソフトな味です。

 

ストロングコーヒー　　　　\950
オリジナルのストロングタイプのブレンドコーヒーです。

ストレートコーヒー

創業以来、私供の珈琲豆は、各国産地の最高級に格付けされた豆を使用し一年以上エージングした豆を賠償する様に、こだわり続けております

ブルーマウンテンNO.1 　　\1,200
柔らかン味わいを持ちながら、他のカリブ産の豆とは一線を隔てた気品ある香気の強さは、依然他の追随を許さない豆です。

 

キューバクリスタルマウンテン　　　\1,100
芳醇な香りと、ブルーマウンテンにも負けないバランスのとれた味は一級品です。

 

モカ・サナニ　　　　　　　\1,000
個性の強いイエメン産のモカの中で、非常に高い品質を誇り、古くからのファンの心を掴み続ける独特の酸味と香気は健在です。

 

キボー・キリマンジェロ　　\1,000
しっかりとしたボディを持つタンザニアの一級品。華やかな香りを残しつつ程良い苦味と芳醇なコクを引き出しました。

 

グァテマラ・アンティグア　\1,000
深煎りに堪える強い酸を持つ力強い豆です。深煎りの苦味がお好きな方に。

 

スマトラ・マンデリン　　　\1,000
インドネシア産アラビカ種独特の香りと重厚さは、他の珈琲からは得られないものです。ずっしりとボディのある苦味寄りがお好きな方に。

 

ブラジル・サントス　　　　\1,000
ブランドベースのイメージが強いブラジルですが、良い意味で中庸びのバランスを有し、特にバイアはブラジルでは珍しい水洗式として高い品質を誇る豆です。

 

コロンビア・ナリーニョ　　\1,000
とても芳しい香りはまさにマイルドコーヒーの代表格です。
上品な香りと程よい酸味を備えた一品です。

 

ケニア・ピーベリー　　　　\1,000
しっかりと深く煎り上げたコクと重さのある味わいです。
ビーベリーは一つの果実の中にひとつだけ(通常は二つ)豆が入っている希少性のあるものです。

アレンジコーヒー

カプチーノ\1,200
ホイップクリームにシナモン樹皮と　　？？？
効いたにしむら人気のメニューです。

 

カフェ・オ・レ　　\950
フランス風のコーヒーで特別濃いコーヒー？？？
熱いミルクをたっぷり入れています。

 

カフェ・ロワイヤル\1,200
ロイヤルスプーンに角砂糖を乗せブランデーを染み込ませて火を付け溶けたところでコーヒーに落として飲みます。
ブランデーの香りと青い炎の演出をお楽しみください。

 

ウインナーコーヒー　\1,000
オーストラリア・ウィーンのアインシュペンナーに相当するホイップクリームを浮かべたコーヒーです。

 

ナッツコーヒー　　　\1,000
ピーナッバターの香ばしさがコーヒーに加わり、深くコクのある味わいが楽しめます。

 

ルシアンコーヒー　　\1,000
ウクライナ地方で愛飲されるココアが入った濃厚なコーヒーです。

 

ミントコーヒー　　　\1,000
コーヒーホイップを浮かべペパーミントを加えています。

 

ブランデーコーヒー　\1,100
ブランデーに半年以上漬け込んだコーヒーのコクと香りをお楽しみください。

 

アイリッシュコーヒー　　\？？？
コーヒーに火をかざしたアイリッシュウイスキーを注いで、
大人の香りを楽しんで下さい。
生クリームをそっと浮かべて味もまろやかに。アイルランドで旅客機の乗客のために考案されたカクテル。

 

氷の器のアイスコーヒー　　　￥1,800
(7月～8月期間限定)
ひとつ、ひとつを手作りで器にしました。
視覚と喉越しで清涼感をお楽しみください。

 

紅茶

にしむらブレンドティー￥900
(レモン・ミルク)
独自の香りと上質な渋みがブレンドされたセイロンティーです。

アイスティー　　　　￥900
(レモン・ミルク)

シナモンティー　　　\950

ロイヤルミルクティー　\950

アイスロイヤルミルクティー　\950

アップルティー　\1,000

アイスアップルティー　\1,000

キャラメルティー　　　\1,000

ソフトドリンク

メロン　　　\1,200
オレンジ　　\1,000
パパイヤ　　\1,000
キウイ　　　\1,000

(季節のみ)
イチゴ　　　\1,000
グレープ　　\1,000
プラム　　　\1,000

レモンスカッシュ　\1,000
クリームソーダ　　\1,000
コーヒーフロート　\1,200
ココア　　　　　　\1,000
アイスココア　　　\1,100
ピーナッツミルク　\950

ケーキ

ケーゼクーヘン
クリームチーズ生地をブルーベリーの食感が壊れないよう丁寧にやきあげました

 

アプフェル・マリレントルテ
ふじりんごのシャキッとした食感と柔らかな杏、まろやかな生地のハーモニーをお楽しみ下さい

 

アプフェル・シュトゥルーデン
ウィーン菓子の代表的銘菓にセセシオンの創意を加え、専用クリームを添えました

 

リンツァートルテ
チョコレートと木苺、スパイスの相性を生かしたオーストラリアの銘菓です

 

フレジェ
たっぷりの苺と調和するコクのあるクリームのハーモニーをお楽しみください

 

パラチンケシュニッテン
しっとり生地とクレープ、カスタードクリームの層が織り成すやさしい美味しさです

 

オペラ
にしむら珈琲店の専用ブレンドコーヒーと上質クーベルチュールが調和しています

 

カーディナルシュニッテン
二つの食感の生地に吟味を重ねたクリームでウィーン伝統菓子の中にシンプルな美味しさを追求しました

 

単品　\700
ケーキセット　\1,300
ドリンクは下記より

• ブレンドコーヒー
• アメリカン
• ブレンドティー

デザート

コーヒーゼリー　　\950
アイスクリーム　　\950
(バニラ＆モカ)
フルーツパフェ　　\1,400
チョコレートパフェ\1,400
コーヒーゼリーパフェ　\1,500
イチゴパフェ　　　\1,300
(季節のみ)
ベイクドアラスカ　\2,000

軽いお食事

ミックスサンドウィッチ　\1,300
ハムサンドウィッチ　　　\1,350
エッグサンドウィッチ　　\1,300
フルーツサンドウィッチ　\1,400
苺のサンド　　　　　　　\1,350
(季節のみ)

キッシュ

卵とクリームを使ったフランスの郷土料理。
中の具材は季節によって変わります。
キッシュセット　　　\1,600

キッシュ単品　　　　\800

 

トースト

トースト　　　\350
(バターorジャムorシナモン)
ハムトーストー　\800
エッグトースト　\
はちみつのトースト　\600

 

ビール　\1,000

オルヴァル
キネス
デュベル
シメイ
ヒューガルデンホワイト

グラスワイン　\950

白
赤
ロゼ

カクテル　\1,000

マティーニ
ジントニック
トムコリンズ
ソルティードッグ
モスコミュール
スクリュードライバー
エックス・ワイ・ジー
ボストンクーラー
マルガリータ
アンバサダー
テキーラサンライズ
カンパリソーダ
カンパリオレンジ
キャロル

ウイスキー　\1,000

バランタイン17年
ブッシュミルズ
ワイルドターキー8年
山崎12年

ブランデーテキーラ　\1,000

レミーマルタンV・S・O・P
クルエボゴールドスペシャル

ア・ラ・カルト

チーズ　　　\700
ミックスナッツ　　\700
フルーツ盛り合わせ　　\1,400

 

にしむら珈琲店 北野坂店

神戸市中央区山本通２丁目１−２０ 

078-242-2467

10：00～22：00