ショコラリパブリック三宮本店で新作teapartyがスタート
今回は、和を取り入れた日本風ティーパーティー
japonaise tea party
(1ドリンク付き)
¥1,870
シューアラクレーム マッチャ
生地はきれいな焼き色が施され、上部には抹茶クリームとカスタードクリームが華やかに絞られています。一口食べれば、サクサクの生地と濃厚なクリームの絶妙なハーモニーが口の中で広がり満足感を味わえる逸品です。
タルト オマッチャ
滑らかでクリーミーな抹茶クリームがたっぷり詰まっており、タルトのサクサクとした食感と抹茶のほろ苦さが絶妙にマッチ。抹茶の風味が広がる贅沢な味わいが楽しめます。
ミルフィーユオマロン
このミルフィーユは、絶妙なバランスの甘さと食感が特徴で、パイのサクサクとした軽やかさがマロンクリームとの相性を引き立てています。マロンクリームは滑らかで濃厚な味わいでありながら、程よい甘さでオイチイ。
モンブラン マッチャ
抹茶ムースをモンブラン風に仕立て、和と洋の融合が楽しめます。
クリームあんみつ風パルフェ
グラスの中には層になった和の素材が見え、バラエティ豊かな味わいが絶妙に組み合わさっています。和の風味が調和し、心地よい口当たりが特徴で暑い季節にぴったりの爽やかなデザートですね。
ショコラ リパブリック 三宮店 (ケーキ / 三宮駅(神戸市営)、三ノ宮駅(JR)、三宮駅(神戸新交通))
昼総合点★★★★☆ 4.5