【二宮】『シャルウィパフェ』思わず写真を撮りたくなる神戸スイーツ

2023年5月4日

『Shall we parfait』
この隠れ家的なカフェは、住宅街のマンションの1階にひっそりと佇んでいます。
一歩足を踏み入れると、1920年代のアメリカクラシックスタイルが漂い、手に入りにくい希少なアンティークが魅力的な空間を演出しています。

限られた8席だけの贅沢な空間で、店内に流れるJAZZに耳を傾けながら、特別なひと時が楽しめます。
店主はワインソムリエでもあり、そのセンスが感じられる独特の雰囲気が漂います。

料理への情熱が強く、上質な素材をふんだんに使い、こだわり抜いた製法で作られています。

メニューはパフェとトーストの2種類だけですが、一度食べたら忘れられないほど美味しいく、思い出に残る神戸スイーツです。

フルーツはその日一番のものを厳選し、無添加・ナチュラルな製法で提供されています。
さらに、季節ごとの限定メニューも用意されており、訪れるたびに新しい味わいに出会えます。

お値段は高めですが、その価値は紛れもなく、一度味わったら忘れられない逸品ばかり。
また、店主が厳選したワインとのペアリングもお楽しみいただけます。

非日常的な空間で、心ゆくまで贅沢な味わいと素晴らしい音楽をお楽しめますよ。
訪れた方々は、まるで時間がゆっくりと流れるかのような感覚に浸れることでしょう。
『Shall we parfait』は、特別な日のデートや友人との記念日など、大切な時間を過ごすのにぴったりの場所です。

ぜひ一度、足を運んでみてくださいね。

驚くほどひっそりとした場所にある『Shall we parfait』ですが、お店の近くまで行くと目を引くお洒落な外観に気づくはず。

その独特なデザインが周囲の風景と一線を画し、まるで別世界へ誘ってくれるかのような存在感があります。

大きな窓際のカウンター席はまさに絶好のリラックススポット。

自然光が降り注ぎ、外の景色を眺めながら優雅な時間を過ごせます。

こじんまりとしたボックス席は、周囲を気にせず、ゆっくりとおしゃべりを楽しむことができます。

これから始まる美味しいスイーツと素敵な時間への期待を高めてくれる、まさに幸せな瞬間です。

季節のトースト

￥1,880

イチゴがたっぷりのせられたトーストは、見た目も華やかで味わいも格別です。

ふんわりとしたトーストに、甘酸っぱいイチゴが絶妙にマッチし、一口食べると幸せな気分に包まれます。

また、イチゴの鮮やかな赤色が、食欲をそそるだけでなく、目でも楽しむことができます。

イチゴのパルフェ

￥2,880

イチゴパルフェは、まるで芸術作品のような美しい盛り付けが目を引きます。

何層にも重なったムース、クリーム、ジェル、ジャムが絶妙なバランスで重ねられ、口の中で多彩な食感が楽しめます。

特に、一番上に添えられた濃厚バニラと繊細に細工されたイチゴは、見た目の美しさだけでなく、味わいにも深みを与えています。

また、金粉がちりばめられた贅沢な装飾が、特別感を演出し、ひと口ごとに至福のひと時を味わえます。このイチゴパルフェは、美味しさと華やかさを兼ね備えた、まさに絶品の一品です。

カフェラテ　hot

￥620

温かみのあるまろやかな味わいで、ほっと一息つけるひと時を提供します。香り豊かなコーヒーとクリーミーなミルクが絶妙に調和し、冷えた体を温めてくれます。

カフェラテ　ice

￥620

爽やかでスッキリとした味わいが特徴的。

暑い日やちょっとしたリフレッシュにぴったりな一杯です。

お店のメニューはシンプルながら独自の製法や上質な食材が使われたスイーツに心から満足感を覚えます。

店主のソムリエとしての経験も感じられる、洗練されたサービスも魅力のひとつです。

リラックスできる空間で友人や恋人との特別な時間を楽しむには最適な場所です。

ぜひまた訪れたいと思わせる、心に残るカフェでした。

季節のトースト

いちごのパルフェ

Shall we parfait
神戸市中央区二宮町1-10-28-1F
12:00-18:00(L.O.17:00)

4月休日(3,6,7,12,17,20,24,25)
5月休日(1,8,11,15,18,22,25,29)※変更有

昼総合点★★★☆☆ 3.5