天保七年創業
京都 森半 宇治抹茶使用
日本の抹茶は外国人の間で話題になっているとメディアでも報道されていますが、特に抹茶スイーツは絶大な人気があります。
MACCHA HOUSE 抹茶館では海外を中心に店舗展開していますが、ここ神戸ハーバーランドでも出店されています。
人気の抹茶ティラミスをはじめ、抹茶、ほうじ茶のスイーツが豊富なのも人気の要因です。
抹茶館の人気を支えている理由の一つに天保七年創業(1836年)のお茶屋さん森半の高級抹茶にこだわっていることがあげられます。
自分は抹茶の味の違いが分からなくても森半の高級抹茶を使用していると知っただけで、ものすごく和を感じることができます。
はい、エセ和人です。
オープン当初は長蛇の列をみると並ぶ気が失せていましたが、今では行列も落ち着き土・日でも比較的スムーズに入店することができます。
目次
店内は清潔感ＭＡＸ
店内は広々として清潔感があり、落ち着いた雰囲気があります。
BGMも和を感じさせる音楽が流れており心が落ち着きます。
ワイワイガヤガヤしているお客さんを見たことがありません。
この空間に入ると京風人間になってしますのでしょうかね。
感化されやすい人は
「何食べはるん」
「美味しいどすわ～」
言葉遣いまで変わってしまうかもしれません。
知らんけど。
食べてみましたシリーズ
抹茶ティラミス
ヒノキの枡に入った抹茶ティラミス
シンプルなのに高級感が伝わってきます。
一般的にはティラミスというとマスカルポーネチーズとスポンジを交互に重ねて表面にチョコパウバーを振りかけるのですが、抹茶館ではマスカルポーネと抹茶スポンジを重ねて表面に抹茶パウダーを振りかけます。
マスカルポーネチーズをたっぷりと使用しているので、容器を揺さぶっただけで中身がプルルンと豆腐みたいに振動して面白いです。
多分、これを注文された人はみんな半笑いになりながら揺さぶっていると思います。
マスカルポーネチーズをすくって口に入れると、抹茶パウダーの上品なほろ苦さがアクセントとなって美味しくいただけます。
そして、
下の層にある抹茶スポンジはふんわりしていて、抹茶がよくしみ込んでいます。
日本のみならず海外でも人気なのは納得です。
抹茶あずき白玉ラテ hot
コチラも定番メニューです。
スプーンを刺すと中なら抹茶ラテが湧き出てきます。
宇治抹茶ティラミ スクレープ
このクレープもマスカルポーネチーズをたっぷりと使っているので美味しいのですが、早く食べないとチーズが崩れて大変なことになってしまいます。
自分が気付いた時には、時すでに遅しでぽたぽたとチーズを落としながら無理矢理頬張りました。
手もべちょべちょになりました。
でも、
味はしっかりしていて生地も厚くモチモチです。
久しぶりに美味しい生地のクレープを食べた気がしました。
食べ難かっただけで、
満足できる一品です。
クレープを注文した際にはトイレや撮影は手短にすることをお勧めしますwww
抹茶館パフェセット(税込1474)
抹茶館パフェ
個人的にはコレが一番好きです。
推しです。
アイスクリームも程良いなめらかさで食べやすく口いっぱいに抹茶の香りが広がります。
あずきに白玉・ゼリー・ポン菓子・スポンジなどなど、たくさんの種類が入っているので飽きがきません。
細長いスプーンですくって食べるのですが毎回具材たちがコラボしてきます。
「次は何がでるかな、何がでるかな、ワクワク フフ～」
1つ1つの具材がしっかりしていてインパクトがあるので最後まで楽しく食べることができます。
お抹茶・上別儀
セットのお抹茶です。
苦い、まろやか、中間の三種類から選ぶのですが、初心者なので中間の上別儀に決めました。
お茶を見てびっくり三分の一くらいの量しか入っていません。
「少なっ、まぁいいか。上品にいこう」
一口飲んで
「苦っ、うわ苦いわ 中間やのに苦いです～」
抹茶ラテ
コチラはセットに組めませんが甘くて飲みやすいです。
自販機で抹茶ラテをたまに買うのですが、もう全然違いますね味の上品さが違います。
お抹茶とは違い、抹茶ラテはたっぷりと注がれているので存分に抹茶を味わうことができます。
これも推しです。
メニュー
お抹茶
・供の森 (税込660)
程よい甘みとすっきりとした渋み
・上別儀 (税込770)
上品な甘みと爽やかな香り立ち
・初昔 (税込880)
ふくよかな甘みとまろやかな味わい
ラテ＆フロート〈抹茶orほうじ茶〉
ラテ hot/cold (税込605)
黒蜜ラテ hot/cold (税込715)
チョコレートラテ hot/cold (税込715)
あずき白玉ラテ hot/cold (税込770)
黒蜜フロート (税込770)
ショコラフロート (税込770)
あずき白玉フロート (税込825)
抹茶スイーツ
宇治抹茶のティラミス (税込649)
抹茶館パフェ (税込1089)
濃厚抹茶ソフトクリーム(税込550)
あずき白玉
抹茶ソフトクリーム (税込649)
きなこわらび餅
抹茶ソフトクリーム (税込649)
宇治抹茶
ティラミスクレープ (税込759)
ほうじ茶
ティラミスクレープ (税込759)
10:00～22:00 ［L.O.21:30］
不定休
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