【三宮】野菜とさかな Delicacafe

2023年10月23日

三宮のトアロード沿いに、洒落た店構えの

『野菜とさかな Delicacafe』

こちらのお店では、単に魚料理が絶品であるだけでなく、彩り豊かなおかずが取り放題という驚きのサービスがあり、その価格を考えればコスパも非常に高いと言えるでしょう。

美味しさとオシャレな空間の両方を体験することができます。

店内もその外観に負けず劣らず、センスの良さが際立っており、心地よい時間を過ごせるお店です。

温かみのある木製のバーカウンターや照明、そして、バレル（樽）を模したスツールはユニークでおしゃれですね。

その他、細部のこだわりが、心地よい空間を作り上げています。

訪れたのは日のフィッシュプレートは3種

・サバの塩焼き　　1580円

・サバの煮付け　　1880円

・さわらの南京みそ2080円

サバの煮付け　　

¥1580

まず驚くのはその美しい焼き色。艶やかなタレが鯖の身にしっかりと絡んでおり、光の加減でさらに美味しさが引き立っています。

鯖の身はふっくらしており、適度な脂の存在を感じることができます。

タレの甘じょっぱさがご飯との相性も抜群。

さわらの南京みそ　

¥2080

さわらの身の柔らかさと、しっかりとした食感に感動。この魚の新鮮さが伝わってきます。

南京みそという名の通り、みその風味が絶妙に馴染んでおり、さわらの旨味を引き立てています。

また、南京みその甘みが魚の脂と絶妙にマッチしており、それがまた一層のコクと深みをもたらしています。

『野菜とさかな Delicacafe』の取り放題のおかずは、写真だけではその魅力を伝えきれません。

彩り豊かで丁寧に仕上げられた一品一品が、このお店の特長と言えるでしょう。

こころを込めて作られたおかずを好きなだけ堪能するのは、まさに至福のひととき。

そして、食事を終えた後は、デザートタイム。

滑らかなパンナコッタや、フルーティーなマンゴーマフィンもおすすめ、どちらも甘さ控えめで食後をゆっくりと満喫するのに最適です。

野菜とさかな Delicacafe

神戸市中央区下山手通２丁目１３−１０

078-381-5839

11:30〜22:00

定休日　月

昼総合点★★★☆☆ 3.5