【元町商店街】『鶏soba 座銀 神戸本店』

元町商店街にある行列が絶えないラーメン屋さん。

午前10時30分から開店するコチラのお店は一見普通のラーメン屋さんですが開店前になると行列ができ始め、商店街を行き交う人達は不思議そうな顔で振り返ったり、物珍しそうに通り過ぎていきます。

 

まず、店の前に設置されてある券売機で食券を買います。

ラーメンは3種類

  • 鶏soba
  • 鶏つけsoba 
  • 飛魚出汁貝soba 

 

今回は鶏sobaを注文しました。

つけ麺を注文する人も多かったけど透明感のある飛魚出汁貝soba も良さそうでしたよ。

開店10分前になるとスタッフが食券を回収しにきます。

そして、10時30分に一組づつ入店。

 

店内に入ると可愛いスタッフが上品に挨拶を交わしてきます。

こちらもスマイルで応戦。

 

黒を基調としたエレガントンな空間が広がっています。

中でも高級感漂う光沢のあるカウンターはクールで素敵です。

ここでどんなラーメンが食べれるのかワクワクします。

 

テーブル席は無く、一段下がった厨房を取り囲むようにカウンター席がコの字型に配置されています。

” show time”はもう始まっています。

俺たちをもっと見てくれと言わんばかりの見事な手さばき、スタッフ同士の連携プレイ。

中には動画撮影をして楽しんでいる人もいます。

 

 

鶏soba+炙り肉寿司

¥1,150

燻製玉子

¥150

クリーミーな鶏白湯に中太ストレート麺。

久しぶりに見ました黄金色の半熟玉子。

 

炙り肉寿司

長細いお肉をシャリに巻いていただきます。

 

 

唐揚げ2個

¥200

外はカリカリで中はジューシー

 

 

鶏soba 座銀 三宮店では、

鶏sobaと煮干しラーメンが食べれるみたいです。

次回いってきま~す。

 

 

鶏soba 座銀 神戸本店

神戸市中央区元町通3丁目10-1

078-381-8566

10:30~22:00

不定休

鶏soba 座銀 神戸本店ラーメン / みなと元町駅元町駅(JR)元町駅(阪神)

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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