インド・ネパール料理を
ひとりでランチを楽しむのもよし。
昼からお酒を飲むのもよし。
仲間と食べ飲み放題を楽しむのもよし。
そして、ビリヤニを目当てに訪れるのもよし。
今回は、そんな楽しみ方が盛りだくさんのインド・ネパール料理店に行ってきました。
神戸三宮で15年。
地元で親しまれてきたインド・ネパール料理店が、ビリヤニに力を入れた姉妹店をニューオープン！
定番のカレーやナンはもちろん、種類豊富なビリヤニやスパイス料理を楽しめるお店です。
お店の名前は「ナマステスパイシーダイニング」。
店頭には料理の写真やメニューがずらり。
カレー、ナン、ビリヤニ、タンドリーチキンなど、見るからに美味しそうな料理が並んでいます。
お店に入る前から、注文を迷わせてくるスタイルw
三宮駅から徒歩7分！広々とした落ち着いた店内
店内は赤い椅子と木目調のテーブルが並ぶ、落ち着いた雰囲気。
派手な装飾は控えめで、想像以上に広々としています。
おひとり様も多く、カップルやファミリー、グループでの食事にも利用できます。
ゆったりと食事を楽しめる、カジュアルなダイニングといった印象です。
ビリヤニに特化！スパイスの香りが食欲を刺激する
こちらのお店で、特に注目したいのが「ビリヤニ」。
ビリヤニとは、お米に肉や魚介、野菜、さまざまなスパイスを組み合わせて作る、南アジアで親しまれている米料理です。
日本の炊き込みご飯にも似ていますが、大きな違いはスパイスの使い方。
複雑に重なる香りと、細長いお米ならではの食感が魅力です。
ナマステスパイシーダイニングでは、チキン、マトン、野菜、シーフードなど、さまざまなビリヤニを用意。
店頭の看板にも「ビリヤニ専門店」と大きく掲げられています。
ここは期待値を上げても問題ありません！
シーフードビリヤニセット
1,550円
今回いただいたのは、シーフードビリヤニセット。
サラダ、スープ、ドリンクが付いて1,550円です。
運ばれてきたのは、金属製の器にたっぷり盛られた、鮮やかなオレンジ色のビリヤニ。
細長いお米が特徴的で、スプーンですくうとエビなどの具材も顔を出します。
見た目からして、いかにもスパイス料理！
そして、今回は辛口で注文しました。
ひと口食べると……
しっかり辛いw
辛口と注文したのに、思ったほど辛くない。
そんな経験もありますが、こちらは期待を裏切りません。
スパイスの香りと魚介のうま味を感じながら、じんわり汗をかいて美味しくいただきました。
ただ辛さを楽しむだけではなく、スパイスと具材の組み合わせを味わえるのがいいですね。
日本のお米とは違った食感も新鮮で、食べ進める楽しさがあります。
カレーをナンにつけて食べるのとは、また違った美味しさ。
普段カレーばかり注文している方にも、一度試してほしい料理です。
人気No.1！チーズナンw
人気No.1という「チーズナンセット（1,300円）」もいただきました。
これが、なかなかのボリューム！
ふっくらと焼き上げられたナンの中には、チーズがぎっしり。
切り分けられたナンからは、とろけたチーズがたっぷりあふれています。
ひと切れ持ち上げると、チーズがびよーん！
ナンを食べたいのか、チーズを食べたいのか、目的を見失いそうになりますw
もっちりとした生地に、濃厚なチーズのコクが合わさって、これが美味しい！
カレーを付けずに、そのまま食べても十分楽しめます。
大きく膨らんだプレーンナンにも注目！
プレーンナンもなかなかの迫力です。
大きく膨らんだ生地には、ところどころ香ばしそうな焼き色が付いています。
ふっくらと焼き上がったナンを手でちぎり、カレーに付けて食べる。
これぞインド・ネパール料理の定番スタイル。
ビリヤニか、チーズナンか、プレーンナンか。
メニューを選ぶ段階から、なかなか難しい問題を突きつけてくるお店ですw
120分3,980円の食べ飲み放題！
2名以上から注文できるコースで、料理だけでなくアルコールの飲み放題も付いています。
カレーとナンがおかわり自由というだけでも嬉しいですが、こちらはそれだけではありません。
タンドリーチキン、サモサ、ビリヤニなど、さまざまなインド・ネパール料理を楽しめます。
まずは山盛りのサラダから
テーブルに運ばれてきたのは、こんもりと盛られたサラダ。
千切りキャベツやレタスを中心に、キュウリやニンジンが添えられています。
鮮やかなオレンジ色のドレッシングもたっぷり。
スパイス料理の定番！タンドリーチキン
赤いスパイスをまとったチキンは、見た目のインパクトも抜群！
タンドリーチキンとは、ヨーグルトやスパイスなどで味付けした鶏肉を焼き上げる料理です。
食べ飲み放題では、こうしたチキン料理も楽しめます。
特に、お酒を飲みながら味わうにはぴったりのメニュー。
香ばしいチキンをつまみに冷たいビール。
いいですね！
ネパール料理の「モモ」と「サモサ」
せっかくの食べ放題なら、普段あまり食べる機会のない料理にも注目です。
例えば「モモ」。
ネパールなどで親しまれている料理で、見た目は日本の餃子によく似ています。
生地で具材を包んだ料理で、スパイスを使ったソースなどと一緒に食べることもあります。
そして「サモサ」。
ジャガイモなどの具材をスパイスで味付けし、生地で包んで揚げた料理です。
こうした料理は、名前を知っていても、普段なかなか注文する機会がないという方も多いのではないでしょうか。
何を注文しようか迷ったときにも、食べ放題なら気軽に挑戦できまよね。
知らない料理ほど、注文してみたくなる。
これも食べ放題の醍醐味です。
いろいろ食べられるのが最大の魅力！
カレーやナンを中心に、さまざまなスパイス料理を少しずつ味わえるのが、このコースの魅力です。
特に、インド・ネパール料理をあまり食べたことがない方なら、新しい発見もありそう。
気になった料理を注文して、みんなで取り分ける。
美味しかったものは、もう一度。
料理の種類が豊富なので、友人同士の食事やちょっとした飲み会にもぴったりです。
普段の居酒屋とは違った料理を囲んで、楽しい時間が過ごせそますね。
三宮で昼飲み！生ビール299円、ハイボール199円！
さて、もうひとつ見逃せないのが「昼飲み」です。
三宮には昼からお酒を楽しめるお店がたくさんありますが、インド・ネパール料理で一杯というのも面白い選択肢です。
しかも、
生ビール299円！
ハイボール199円！
安いw
さらに、ビールセット799円というメニューもあります。
タンドリーチキンやモモ、サモサなど、お酒に合いそうな料理も豊富。
昼間からスパイス料理をつまみに飲むというのも、なかなか贅沢ですね。
いつもの居酒屋で焼き鳥や唐揚げを楽しむのもいいですが、たまには違った料理で昼飲みを楽しんでみるのもよさそう。
お店には枝豆やポテトフライ、鶏の唐揚げなど、居酒屋でおなじみのメニューまで用意されています。
ここまでくると、カレー屋さんなのか居酒屋なのか、少し怪しくなってきましたw
でも、料理の選択肢が多いのは嬉しいこと。
お昼から軽く一杯という方にも、しっかり食事を楽しみたい方にも、使い勝手のよいお店です。
とにかく、カレーとナンだけでは終わらない！
「ナマステスパイシーダイニング」は、定番のインド・ネパール料理に加え、種類豊富なビリヤニを楽しめるお店です。
今回、特に印象に残ったのは、スパイスの香りと魚介のうま味が楽しめるシーフードビリヤニ。
そして、チーズがたっぷり詰まったチーズナンも絶品。
一品料理も充実しているので、カレーとナン以外のネパール料理を楽しんでみたい方にもおすすめです。
三宮でインド・ネパール料理のお店を探しているなら、ぜひ候補に入れてみてくださいね。
店舗情報
店名： ナマステスパイシーダイニング
住所： 兵庫県神戸市中央区御幸通3-1-11
アクセス： 三宮駅から徒歩約7分
営業時間： 11:00〜24:00